桂林，一个国际旅游圣地，一个山水去面向世人的小城，自古以来，桂林象鼻山就是桂林的城徽，桂林米粉自然也就成为了桂林的美食名片，和这一座城市一样有着深厚的历史文化。本着分享互助的精神，笔者特来发表文章收集经典，一来可以谈谈大家感觉还可以的米粉口味，二来可以给来桂林玩的朋友或者不太熟悉桂林的朋友提供一个美食攻略。让大家来桂林的时候在观赏桂林美景的同时也可以品尝桂林的美食， 　

　　我首先来自我介绍一下，我是桂林市县城里面的人，所以以前对桂林市不太熟悉，只记得当年在来桂林学习来桂林的时候姐姐带我去吃了瓦窑的“胜利米粉店”，非常好吃，而且在店内看见了张艺谋去吃米粉的照片。还有就是那大红招牌，桂林米粉加盟特别显眼，记忆犹新还有那一口桂林话的老板娘和口口声声桂林米粉培训真本事的吹牛，不过也还真不赖，这桂林米粉培训出来的味道还真是地道美味，让人流连忘返。 　

　然后就是今年在桂林买房定居桂林后，发现七星区这边三里店七星路上的“桂湖米粉店”味道很不错，特别是凌晨两三点去吃，别有一番风味。而且也是桂林米粉培训出来的桂林米粉加盟店，还是原来的味道还是原来的配方，走到哪都是一样的味道。 　　师大育才校区大门对面的“红鼻子”也不错，虽然店小，也不容易找到，但是感觉得出卤水的浓香。外加锅烧的香脆，牛肉的清香等等，最关键的就是那桂林米粉加盟店特殊的在桂林米粉培训学来的卤水制作方法 纵观桂林米粉店，很多技术都是桂林米粉培训处培训出来的，很多店也都是桂林米粉加盟店，正宗的味道，正宗的桂林米粉招牌。