一、尽量选择规模大质量好米粉

　　尽量选择规模较大、产品质量和服务质量较好的品牌米粉企业的产品。由于规模较大的米粉生产企业技术力量雄厚，产品配方设计较为科学、合理，对原材料的质量控制较严，生产设备先进，企业管理水平较高，产品质量较有保证。

　　二、看包装标签是否齐全

　　看米粉包装标签标识是否齐全。按国家标准规定，在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目，若缺少上述任何一项最好都不要购买，这是保证产品质量的基本条件。

　　三、看营养成分是否标明热量等营养成分

　　看米粉营养成分表中标明营养成分是否齐全，含量是否合理。米粉营养成分表中一般要标明热量，蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分，维生素类如维生素A、维生素D、部分B族维生素，微量元素如钙、铁、锌、磷，或者还要标明添加的其他营养物质。

　　桂林市卤皇餐饮管理有限公司专业提供桂林米粉加盟、桂林米粉培训，是一家正规大型桂林米粉加盟培训连锁单位。哪里可以学桂林米粉,当然首选卤皇桂林米粉加盟——全国最大的龙头桂林米粉技术培训文化传播公司。始终专注桂林米粉全球各地口味的需求研究,卤皇餐饮特有独创技术可适应全球市场。