桂林米粉加盟：桂林米粉连锁经营模式的特点

　　桂林任何一家米粉店铺经营都有自己模式。但目前连锁模式主分三种：专一模式、特色模式、联盟模式。每种模式有自己优势与不足。

　　专一模式是店铺集中经营米粉。但目前很多经营者没摆脱“小而全”格局，经营多种产品。而进行专一经营，提高专业程度，更专心于米粉忠实顾客群，对该群体需求特点、购买方式等进行深入研究，能更好为之服务。缺陷是因专一模式过分依赖产品带来的群体，如需求下降，竞争者大规模进入等因素导致市场波动，经营会受到威胁。

　　特色模式是经营者根据自身特点，推出与众不同但符合顾客需求米粉产品。它重在特，即差异标新立异。顾客往往最多熟悉一行业前几个品牌，如没特别之处，很难吸引顾客。这种模式强调第一，如这个第一能很好满足顾客要求，就会形成较高顾客忠诚度并吸引新顾客。这是桂林一些米粉店经营打造店铺特色的主模式。

　　联盟模式由于米粉经营历史原因，造成很多经营者都是单独经营，难与对手抗衡影响发展，因此联盟产生,它是经营者为更好满足顾客需要，壮大自身力量而与其他经营者进行联合。在竞争加剧当下，经营者联盟可获得“l+1>2"的协同效应和稳定效应。但我国现阶段信用市场体制还不完善，失信现象大量存在，联盟协议可能并不能得到很好落实。